Resposta direta
Para contratar a cozinheira certa para suas necessidades, defina 3 coisas antes: o tipo de culinária que a família precisa, a jornada (CLT ou diarista) e as restrições alimentares. Com isso claro, publique uma vaga detalhada, entreviste com prato-teste e use os 90 dias de experiência para calibrar a relação.
3 perguntas para definir suas necessidades
| Pergunta | Impacto na contratação |
|---|---|
| Qual tipo de culinária? | Brasileira, funcional, internacional → define o perfil da candidata |
| Qual modelo de jornada? | CLT (3+ dias) ou diarista (1-2x) → define custo e obrigações |
| Há restrições alimentares? | Alergia, dieta, faixa etária → filtra profissionais com experiência específica |
Perfis de cozinheira por necessidade
Família com crianças
✓ Experiência com alimentação infantil
✓ Sabe fazer lanches saudáveis para escola
✓ Paciência com rejeição alimentar
Custo: R$ 2.200 – R$ 3.500/mês
Casal que trabalha fora
✓ Meal prep + marmitas congeladas
✓ Autonomia para planejar cardápio
✓ Eficiência e organização
Custo: R$ 200 – R$ 400/diária (1-2x/semana)
Como escrever a vaga perfeita
✓ Número de moradores e faixa etária
✓ Refeições por dia (café, almoço, jantar, lanches)
✓ Restrições alimentares específicas
✓ Jornada e dias de trabalho
✓ Se também limpa cozinha ou serve à mesa
✓ Faixa salarial (evita entrevistas improdutivas)
Atenção
Quanto mais detalhada a vaga, melhores as candidaturas. Vagas genéricas (“preciso de cozinheira”) atraem perfis incompatíveis. Vagas específicas (“cozinheira CLT, seg-sex, experiência com dieta infantil, zona sul SP”) atraem quem realmente se encaixa.
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