Se você busca encontrar uma cozinheira para sua residência, esse artigo é ideal para você.
Reunimos tudo que você precisa saber para contratar uma cozinheira para sua casa em 2022.
Cozinheira doméstica residencial em 2022
O termo pode se referir ao chefe do pessoal da cozinha em uma casa ou à cozinheira-empregada doméstica, uma posição muito menos prestigiosa que envolve mais trabalho físico.
A cozinheira é responsável pela preparação das refeições e menus diários, bem como dos menus de festas e outras ocasiões especiais. A cozinheira também é responsável pelo pedido de comida, pela manutenção da cozinha e por manter contas com os comerciantes locais. O titular do cargo reporta-se diretamente à dona da casa ou às vezes à governanta .
Na hierarquia do serviço doméstico , a cozinheira geralmente ganhava sua posição por meio do aprendizado , talvez começando no serviço como copeira .
O que faz uma cozinheira em uma residência?
Quem atua como cozinheiro é encarregado apenas do preparo de alimentos e cuidar da cozinha de uma residência.
Deixar os alimentos com o máximo de higiene e conservação. Manter os utensílios domésticos organizados em limpos e a cozinha em ótimo estado de conservação.
Qual é a jornada de trabalho de uma cozinheira?
A jornada máxima de trabalho no Brasil é de 44 horas semanais e 8 horas diárias, sem contar o intervalo para alimentação e descanso. Em caso de necessidade, a cozinheira poderá trabalhar 10 horas por dia, sendo duas horas extras, que serão pagas com o respectivo adicional.
Quais são os direitos de uma cozinheira?
Dependendo da natureza de sua atuação, ela pode ter direito a qualquer um desses adicionais. No entanto, a lei brasileira diz que o trabalhador só pode receber um deles, devendo optar pelo que lhe convier. Veja por que a cozinheira tem direito a insalubridade ou periculosidade e como funciona o adicional!
Os direitos trabalhistas de uma cozinheira registrada pela CLT são os direitos básicos de todo trabalhador. São eles:
Pagamento do 13º salário (1ª parcela até 30 de novembro, e 2ª parcela até 20 de dezembro);
Horas extras com acréscimo de, no mínimo, 50% em dias úteis e 100% aos domingos e feriados;
Abono de faltas em algumas situações, como casamento, doação de sangue etc.;
Adicional noturno de, pelo menos, 20% da hora diurna, se for o caso;
Licença-maternidade de 120 dias ou licença-paternidade de 5 dias;
Repouso semanal remunerado, preferencialmente aos domingos;
Realização de exames médicos de admissão e demissão;
Vale-Transporte com desconto máximo de 6% do salário;
Férias de 30 dias com acréscimo de um terço do salário;
Assinatura da carteira de trabalho desde o primeiro dia;
Pagamento de salário até o 5º dia útil do mês;
Adicional de insalubridade em alguns casos;
Estabilidade após acidente de trabalho;
Aviso prévio de 30 dias (demissão);
Depósito de FGTS.
Qual o valor de uma diária de uma cozinheira?
A faixa salarial do Cozinheiro do Serviço Doméstico fica entre R$ 1.336,16 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 2.378,25, sendo que R$ 1.372,46 é a média do piso salarial 2022 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de todo o Brasil.
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